Kenmerken :
Hoed : 5-10 cm, jong ongeveer halfbolvormig, met breed ingebogen rand, later min of meer vlak met rechte rand en wat golvend. Steeds
met verdiept centrum. Oppervlak vers iets plakkerig , maar al snel droog, mat . Eerst wit, dan bruin, uiteindelijk zwart , met wat lichtere
randzone, vaak tweekleurig met lokaal lichtere vlekken. Smaak mild of een weinig scherp.
Lamellen : Dicht opeenstaand, met tussenlamellen . Uitgesproken roomkleurig.
Steel: Duidelijk korter dan hoed, oppervlak droog en kaal. Wit, crème , maar rood en vervolgens zwart vlekkend bij beschadiging .
Voorkomen :
Nazomer tot herfst , voornamelijk in loofbossen onder beuk of eik, soms ook onder den of fijnspar.
|
